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糯米甜酒 土家族人小食
加入日期:2011/10/19 19:04:05 作者:zjjpzy.com 來源:張家界康輝國旅ezjj.net 瀏覽:
甜酒與酒不一樣,雖有酒味但卻是連渣一起吃的。其味香甜可口,可舒筋活血、補氣、補血、暖身之效,是張家界地區的土家族人最愛吃的一種小食。每到逢年過節或農閑時,家家戶戶都要做甜酒。用甜酒還可煮雞蛋、煮湯元,里面再加上幾顆紅棗,味道香美且極富營養。
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